CHURROS COLOMBIANOS

CHURROS COLOMBIANOS

Otra manera de hacer los churros, al estilo colombiano. Nos la ofrece el Club del Pan, os pongo la receta tal cual

INGREDIENTES

4 TAZAS DE HARINA. 2 TAZAS DE AGUA, 1 TAZA DE MARGARINA, 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR, 1 CUCHARADITA DE SAL, 2 PEDAZOS DE QUESILLO, 2 PEDAZOS DE BOCADILLO DE GUAYABA,ACEITE PARA FREIR

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GUAYABA

PREPARACIÓN

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.

Haz bolitas del tamaño que desees para tus churros.

Espolvorea harina sobre una superficie de madera y extiende la bolita en forma de cuadrado.

QUESILLO COLOMBIANO

Corta tiras de queso y bocadillo y colócalos en un extremo del cuadrado y comienza a enrollar de tal manera que no se vea el relleno.

Cuando el aceite esté bien caliente, echas los churros y los giras continuamente para evitar que se quemen.

Espolvoréales azúcar y ¡listo!

Receta copiada de http://elpopurridemonik.blogspot.com/2011/06/churros-colombianos.html

Espero que os guste y que aproveche

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