jueves, 31 de enero de 2013

ENSALADA DE NARANJA Y QUESO


ENSALADA DE NARANJA Y QUESO


Es época de comer naranjas, están en su punto. Una manera diferente de comerlas es en ensalada. Un toque diferente, refrescante. La receta es para cuatro personas.

INGREDIENTES: 1 BOLSA MIX DE ENSALADAS, 2 NARANJAS, 1 BOTE DE MAÍZ DULCE, 1 PIMIENTO ROJO, UN TROZO DE QUESO SEMI CURADO, ACEITE DE OLIVA, SAL


Abre el bote de maíz y escúrrelo bien
Pela las naranjas y corta a gajos (media naranja por comensal )
Lava el pimiento y corta a tiras
Corta el queso en triángulos
Reparte en cada plato o bol  el mix de ensaladas. En el centro pon el maíz dulce. Reparte los gajos de media naranja en cada plato. En medio de los espacios de la naranja pon las tiras de pimiento. Pon por encima  en el centro cuatro trozos de queso. Aliñar con aceite de oliva y sal a gusto de cada comensal.

Espero que os guste




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